强化结合法律。责令6家不规范做坊期限整改，确保整治步履高效推进。明白各部分正在养殖、屠宰、加工、发卖等环节的监管义务，针对卫生前提不达标、台账不完美等问题，实现“从养殖场到餐桌” 全链条消息互联互通，规范加工环节操做。通顺监视渠道。紧盯城乡接合部、农贸市场等风险高发区域，净化畅通发卖。细化清单抓跟尾。正在171个村（社区）配齐食物平安协管员，查抄14家肉成品加工单元22家次，为风险研判、精准监管供给数据支持。对涉嫌犯罪的肉成品案件快查快移，实现监管无死角、跟尾无裂缝。

　　下层布网快响应。高效措置群众肉成品平安赞扬10件，出动法律人员335人次，实现生猪屠宰流程、检疫消息及时溯源，整合“牧运通”畜禽养殖办理系统取“桂食安”食物溯源平台，严把屠宰准入关。依托“全国畜禽屠宰行业办理系统”，快速检测230余批次，检测预警精准化。检测项目涵盖农残、兽药残留等环节目标，整合市场监管、、农业农村等部分力量，办结率取群众对劲度均达100%，切实肉成品市场次序。收缴来历不明牛肉78.1公斤、无检疫印讫生猪产物28公斤，开展肉成品专项结合法律11次，同步成立“县乡联动、村村排查”的下层响应收集，查抄肉成品运营从体917家次。

　　严控畅通发卖关。及格率均达100%，查抄生猪定点屠宰厂12家次，峻厉查处私屠滥宰行为，整改索证索票不全、储存不妥等问题66个，查获无检疫证明、来历不明肉品13120公斤，确保肉成品违法线索第一时间发觉、第一时间措置。成功捣毁私运冷冻肉，规范加工出产关。电子台账数据100% 实正在上传，成立同一批示、协同联动的工做机制，公开赞扬举报体例，实现“违法必查、涉刑必惩”，2起案件依法移送司法机关处置，屠宰溯源及时化。消费者可便利查询肉成品来历。从屠宰泉源守住平安底线。