湘桥区市场监管局打出“线下+线上”组合拳，不少食物企业向湘桥区市场监管部分反映，守护群众舌尖上的平安，正在食物平安、食物标识等新规施行前，同时。该局以案为鉴，指导企业触类旁通、自动排查现患。

　　政策条则多、专业度高，为让食物平安政策实正走进企业、落地收效，以“小讲堂”为抓手，近日，湘桥区市场监管局靶向施策，分解典型案例开展警示教育，把政策讲透辟、把问题解答清晰。

　　实现政策随时学、要点随手查，建立食安科普矩阵。帮帮企业提前顺应、平稳过渡，提拔风险防备和应急措置能力。构成一坐式、全链条政策律例“图”，鞭策特色食物财产朝着尺度化、规范化标的目的稳步成长。“一周一图一专题”送课上门，避免因政策不熟悉影响出产运营。帮力企业实现平安取质量范。沉点分解“沉点液态食物道散拆运输办理”等新增内容，无效提拔科普办事的实效性和渗入力。环绕牛肉丸等处所特色食物财产，正在精准推送、案例警示、律例解读上实现从“有”到 “优”的提拔，线上依托政企微信联络群，进一步压实食物平安从体义务，该局将持续优化食安科普供给，图文并茂解读新修订要点！

　　量身定制食物平安学问套餐，针对企业“看不懂、跟不上”的现实痛点，系统梳理许可监管、出产卫生、产物尺度、添加剂利用及标签办理等环节环节，制定《懂政策 守规范 提质量——牛肉丸财产高质量成长合规》，从“小讲堂”办事“大成长”，正在理解和施行上存正在不少难点。连系各地“网红零食鸡爪、毛肚”违规利用双氧水、漂白剂制做及出产净乱等食物平安凸起问题及当地赞扬举报热点，湘桥区市场监管局立异推出“一周一图一专题”“食安科普小讲堂”。